Salteado de garbanzos con arroz

  En mi afición por encontrar recetas de legumbres diferentes encontré ésta. La verdad es que ya no recuerdo ni de dónde la saqué. En ella se utiliza bacon, yo hice una vez esa y otra con chorizo vegetariano casero. La receta es para unas dos raciones       Ingredientes: 1 bote de garbanzos…

Empanadillas de manzana

Estas empanadillas dulces las saqué del blog Albahaca y Canela. Sus dos recetas  han sido un éxito (crema de lentejas fue la otra), de las que haces más de una vez o se convierten en un habitual de tu rutina culinaria. Una de las veces opté por hacer la receta a modo de tarta, por ahorrar tiempo, pero quedan mejor como empanadillas individuales….

Aros de piña especiados

He aquí un postre fácil, rápido y diferente. Es dulce con un toque de picante, por la cayena molida. Se puede servir acompañado de queso fresco, la combinación sabe muy bien. Ingredientes: 1 piña pelada y descorazonada. 50 g de azúcar moreno. 1 cucharadita de café de canela molida. 1 pizca de cayena molida. Azúcar…