Muffins con frutos rojos y chocolate blanco

La receta original era con frutos rojos solamente, pero sugería añadirle chocolate blanco y así lo hice. El resultado son unos muffins potentes, el chocolate les da un toque dulce y los frutos rojos un punto ácido.     Ingredientes: 450 g de harina. 200 g de azúcar. 1 cucharada de levadura. 1 cucharadita de…

Cookies con pepitas de chocolate (versión 2)

Ya había una receta de este tipo de galletas en el blog, pero ésta es una distinta y me gusta incluso más que la anterior. La cuestión es que son facilísimas y deliciosas. Ya no recuerdo de dónde saqué la original, pero le añadí alguna cosa por mi cuenta y así es como las hago….