Hojaldre con fresas y crema de queso

Se me acumulan las recetas por subir mientras sigo haciendo otras nuevas. Ésta la hice para el día de la madre del año pasado, creo que iba siendo hora de publicarla. Aunque las champilletas no me quedaron tan chulas como a ella, volví a probar con una receta de sweetmariquilla. Con ésta sí que quedé…