Helado de fresa

¡Qué maravilla el helado casero! Pensaba que era necesario una heladora, que sería difícil que no se convirtiera en un bloque de hielo, pero no ha sido así. El único inconveniente es que a estas alturas ya no será fácil encontrar fresas. Tal vez salga bien con alguna otra fruta, aún no lo he intentado. Ingredientes: 300…

Mermelada de cereza

Aprovecho que aún es temporada de esta fruta para añadir una mermelada al recetario. Me gustaría poder actualizar más a menudo, pero las circunstancias no me lo permiten en estas fechas. En cuanto la vi en el blog de Rosa M. Lillo, me puse manos a la obra. El resultado fue espectacular. Yo hice la…